Nicht sicher ob das damit gemeint ist oder ob seitdem noch irgendwas anderes geändert wurde, aber vor ein paar Jahren enthielt dieses Produkt (oder zumindest ein sehr ähnlich verpacktes Produkt der gleichen Firma) noch 25% Butter. Aus ethischer Sicht eine klare Verbesserung, sensorisch habe ich keinen deutlichen Unterschied festgestellt.
Joa, versuche ich auch, aber es ist insgesamt schon relativ schwer, da komplett wegzukommen, besonders wenn man auswärts isst.
Tipp: In Milchprodukten die nicht explizit “laktosefrei” im Sinne von “wir haben die Milch speziell behandelt, damit keine Laktose mehr drin ist” sind, sind 100% der Kohlenhydrate Laktose, und der Gehalt an Kohlenhydraten steht bei den meisten abgepackten Milchprodukten auf der Packung. Die meisten Scheibenkäse-/Hartkäsesorten haben z.B. 0% Kohlenhydrate und sind damit auch laktosefrei, das steht bei abgepackten Produkten auch immer auf der Packung drauf.
Nicht sicher ob das damit gemeint ist oder ob seitdem noch irgendwas anderes geändert wurde, aber vor ein paar Jahren enthielt dieses Produkt (oder zumindest ein sehr ähnlich verpacktes Produkt der gleichen Firma) noch 25% Butter. Aus ethischer Sicht eine klare Verbesserung, sensorisch habe ich keinen deutlichen Unterschied festgestellt.
Ne, das wars nicht. Kann keine Laktose verdauen und mag die weil die öfters im Angebot ist und als Margarine mit Butter Aroma mir sehr zusagt.
Butter enthält doch <1% Laktose, wie viel Fett schmierst du dir aufs Brot dass das relevant ist?
Ah, das wusste ich nicht. Aber ist auch nicht mehr wichtig. Verzichte mittlerweile weitestgehend auf Milchprodukte wegen Klimaaspekten.
Joa, versuche ich auch, aber es ist insgesamt schon relativ schwer, da komplett wegzukommen, besonders wenn man auswärts isst.
Tipp: In Milchprodukten die nicht explizit “laktosefrei” im Sinne von “wir haben die Milch speziell behandelt, damit keine Laktose mehr drin ist” sind, sind 100% der Kohlenhydrate Laktose, und der Gehalt an Kohlenhydraten steht bei den meisten abgepackten Milchprodukten auf der Packung. Die meisten Scheibenkäse-/Hartkäsesorten haben z.B. 0% Kohlenhydrate und sind damit auch laktosefrei, das steht bei abgepackten Produkten auch immer auf der Packung drauf.